Vitello ai funghi champignon Kg

 

Vitello cotto al forno con contorno di funghi. Piatto pronto da riscaldare, confezione da 1Kg.

ARTICOLO PRODOTTO SOLO SU PRENOTAZIONE, tempo di preparazione 24/48h dall'ordine.

Peso confezione: 1000 g

€22,88
 
 
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Funghi (49,8 %), Vitello (33,2 %), demi glace (Acqua, Olio di oliva extra vergine, Farina di grano duro tipo 00, vino bianco, Rosmarino, Aglio), Pepe Nero

Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine

Il prodotto può contenere: Crostacei, Frutta a guscio, Latte, Lupini, Molluschi, Pesce, Sedano, Soia, Uova

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 402 kJ
Energia: 96 kcal
Grassi: 6,1 g
di cui grassi saturi: 1,0 g
Carboidrati: 0,8 g
di cui zuccheri: 0 g
Fibre: 1,2 g
Proteine: 9,0 g
Sale: 0,04 g

Utile da sapere:

Conservazione

In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.

Scadenza

30 giorni dalla data di produzione

Come riscaldare

Microonde:

10 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.

Alternativo:

Riscaldare per 10 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.

Smaltimento confezione

Piatto e pellicola: raccolta plastica.

Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.

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Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.