Tortellini alla boscaiola

 

Sul podio dei grandi classici Ma Che Buoni ci sono anche loro: i PPPF. Che significa? Panna, piselli, prosciutto e funghi. Ma "alla Boscaiola" suona meglio! Piatto pronto da riscaldare, in mono porzione da 300g.

Peso confezione: 300 g

€5,21
 
 
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Sugo a base di panna con piselli, prosciutto cotto e funghi (Panna (latte) (83,3 g)*, Champignons funghi trifolati (Funghi prataioli coltivati, acqua, olio di Semi di Girasole, Sale, Amido di Riso, Aglio Disidratato, Brodo vegetale (Sale, Fecola di Patate, Estratto di Lievito, Maltodestrine di Mais e Patate, Funghi Porcini Disidratati (7%) , Verdure disidratate, olio di girasole, aromi), Prezzemolo Disidratato, Pepe, E300, E330) (10,8 g)*, Prosciutto Cotto (carne di suino 80%, acqua, sale, fecola di patate, destrosio, stabilizzante E451, addensante: E407/a, esaltatore di sapidità E621, aromi, antiossidante E301, conservante E250) (10,8 g)*, Piselli (6,7 g)*) (41,4 %), pasta all'uovo con ripieno di carne (Acqua, Semola di grano duro, Carne di Bovino (15,7 %), Petto di Pollo, uova fresche pastorizzate (6,4 %), Filone di suino, Mortadella (Carne di suino, Trippino suino, Grasso suino, Sale, Aromi naturali, Antiossidante: ascorbato di sodio, Conservante: nitrito di sodio) (3,6 %), pangrattato (Farina di grano duro tipo 00 (50,8 %), Acqua, Sale, Farina di frumento tipo 00 (0,5 %), Lievito di birra), Semola rimacinata di grano duro, Cipolla, Carota, Sedano, Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, conservante: lisozima (uova)) (0,5 %), Sale fino, Sale, Olio extra vergine di oliva, Pepe nero, noce moscata) (34,5 %), Acqua di cottura (Acqua (99,2 %), Sale (0,8 %))

Contiene allergeni: cereali contenenti glutine, latte, sedano, soia, uova

Il prodotto può contenere tracce di: solfiti, crostacei, frutta a guscio, molluschi, pesce, senape

* Grammi utilizzati per realizzare 100 g di prodotto

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 705 kJ
Energia: 170 kcal
Grassi: 13 g
di cui grassi saturi: 8,9 g
Carboidrati: 7,8 g
di cui zuccheri: 1,6 g
Fibre: 0 g
Proteine: 5,4 g
Sale: 0,58 g

Utile da sapere:

Conservazione

In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.

Scadenza

30 giorni dalla data di produzione

Come riscaldare

Microonde:

2 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.

Alternativo:

Riscaldare per 5 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.

Smaltimento confezione

Piatto e pellicola: raccolta plastica.

Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.

Sapevi che la nostra pasta fresca è fatta in casa?

Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.