Pizza di formaggio

 

Pasqua nelle Marche si dice anche: pizza di formaggio! Una golosissima torta salata e leggermente pepata che può essere servita insieme agli affettati, come antipasto o insieme al secondo. Confezione da 500g, se si è soli è possibile congelarne una metà per non sprecarne nemmeno una briciola!

Da NON riscaldare al microonde, ma in forno tradizionale oppure gustare a temperatura ambiente. 

Peso confezione: 500 g

€13,50
 
 
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Farina di grano tenero, Edamer (latte vaccino, fermenti lattici, sale, caglio) (20,9 %), uova fresche pastorizzate, Pecorino romano DOP (Latte di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici) (10,5 %), Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, conservante: lisozima (uova)) (10,5 %), Latte, lievito (difosfato disodico (E450 i), carbonato acido di sodio (E500ii), amido di mais), Olio di semi di girasole, Sale fino (1 %), Pepe nero (0,3 %)

Contiene allergeni: cereali contenenti glutine, latte, uova

Può contenere: solfiti, crostacei, frutta a guscio, molluschi, pesce, sedano, senape, soia

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1311 kJ
Energia: 313 kcal
Grassi: 15 g
di cui grassi saturi: 5,9 g
Carboidrati: 26 g
di cui zuccheri: 1,3 g
Fibre: 1,0 g
Proteine: 18 g
Sale: 1,3 g

Utile da sapere:

Conservazione

In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 48/72h.

Scadenza

30 giorni dalla data di produzione

Come riscaldare

Microonde:

Prodotto da NON riscaldare al microonde.

Alternativo:

Gustare a temperatura ambiente o scaldata in forno tradizionale per 7 minuti a 180°C.

Smaltimento confezione

Busta: raccolta plastica.

Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.

Sapevi che la nostra pasta fresca è fatta in casa?

Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.